福生園農場的黃金果果樹,種植在最適合黃金果生長的地區﹝南投縣﹞
黃金果(黃晶果)為熱帶果樹,喜溫暖潮濕之氣候,溫度最好在lO℃以上,20-35℃最為適合,雨量在1000 -3000m m平均分佈者較佳,於終年溫暖潮濕之地生長良好,台灣中、南、東部海拔5OOm以下仍可生長,外觀不但亮麗果實又大又圓香甜飽滿,果肉呈乳白色或淡黃色吃起來口感香甜滑Q,營養豐富,甜度12-15度之間,果肉含水份74﹪
黃金果盛產期在每年的7~9月,訂單來至全國各地 ,福生園的黃金果,儲存時間久 ,只要不撞傷常溫下就能儲存10天以上,是不斷改良品種的結果。
而南投福生園農場這裡山明水秀、溫度適中,日夜溫差大,灌溉的水質清澈沒有工業污染,土壤肥沃,所生長出來的黃金果,不但果實肥大,皮薄、香甜、肉多而且本果園堅持不使用農藥除草,皆用除草機除草,朝有機方向栽培,農藥殘毒檢驗合格配合有機管理。
用心改良黃金果的品種,不但口感香甜滑Q,使每顆果實外表呈金黃色又大又圓 ,真是果中極品,堪稱是黃金果之冠,業界最頂級的品種。由園主親自選擇根、莖生長狀況良好的實生苗做為枮木,再選擇大果優良品種的果樹做接穗進行嫁接或靠接,使每棵苗木皆能傳承母樹優良基因。